如果說有一種食物從誕生之日起便牢牢霸占著幾代人的集體記憶，並成為一種征服世界的“硬通貨”，那應該非方便麵莫屬了。

什麼可以拯救深夜饑腸轆轆的你？

吃上一碗方便麵

再加根火腿腸

無比滿足！

泡麵是曾被評為

“20世紀最偉大發明”的“超級網紅”

簡直就是不會做飯人的福音~

說起方便麵在中國由來已久

方便、快捷、實惠又耐儲存

每個階段、每個地域都有自己記憶中的味道

據一些老南京所說

他們童年記憶的方便麵是

“中萃雪菜牛肉麵”

“那個時候還沒有康師傅，覺得雪菜麵是最好吃的。”一位老南京說道。

還有網友提到一款壽桃牌鮮辣麵

引起了所長的注意

鮮綠的包裝前所未見，上麵還標著“老南京味道”

於是想買一包回去嚐嚐

不似如今的方便麵都有自己秘製的醬包

打開這款老品牌方便麵的包裝，隻看到一個粉包

光是將麵泡開加粉包確實有點寡了

好吃做法tips

01

【幹吃 推薦指數☆☆☆】

鮮辣麵麵餅的味道很香，

有點類似於原味蘇打餅幹

調料粉辣味和味精的鮮味也很足

將麵餅捏碎拿粉和一和就成了幹脆麵的吃法

02

【湯煮 推薦指數☆☆☆☆】

參照包裝袋上的圖案

雞腿肉剁成塊，並備好配菜

將雞塊醃製入味後，下鍋爆炒

加水，快捷做法燉煮15分鍾

點綴上蔥花剁椒，豐盛而營養

03

【幹拌 推薦指數☆☆☆☆☆】

神仙吃法 !!!

蔥花、芝麻、鮮辣麵粉料在碗中三等分

一顆番茄搗爛

澆上熱橄欖油

再加入兩大勺生抽

一大勺果醋一小勺蠔油

和麵一起拌勻

撒少許小米椒和香菜花

太好吃了！竟然忘記拍照

隨時隨地擁有一碗麵條的小小幸福

幸福就是饑餓的時候有的吃

所以方便麵

也是這個高速運轉的世界裏溫暖樸實又無可替代的慰藉

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