嘖嘖有味丨暈了!哪家才是真正的大三元?
2022-04-28 17:40:53

“甜味”

承載了南京這座城市的舌尖記憶

為一代又一代的南京人

留住經典的美味

說起糕團

很多人都是滿滿的回憶

街邊玻璃櫃裏的綠豆餅、老婆餅和杏仁酥

一杯清冽的茶,一小份糕點

就足夠在無聊的午後得到安慰

這期嘖嘖有味

從沒吃過南京糕點的嘖嘖

決定測評下南京老牌點心店大三元

說起老南京最早的糕團店

大三元必須有名號

以前大三元酒家隻有一個

在新街口勝利電影院旁邊

隨著時光變遷,大三元酒家沒落

但大三元糕點還在

並且還有好幾家分店

今天嘖嘖從兩家店

【廣州路店、莫愁路店】

分別購買了沙琪瑪、蜜三刀、桔紅糕三樣最火糕點,pick下哪家更好吃!

第一回合

-沙琪瑪-

廣州路的這款沙琪瑪上麵撒有黑芝麻,口感酥軟,油分大,隱約吃出豬油的味道。

莫愁路這家沙琪瑪口感更豐富,看上去比較硬,其實一掰就碎,入口有點脆,一會就軟香可口,吃了停不下來,比超市買的沙琪瑪好吃多了。推薦!!

沙琪瑪這局,辣油君站【莫愁路】這家!

第二回合

-蜜三刀-

廣州路這家蜜三刀創新製作,分為白糖和黑糖,嘖嘖買了黑糖款,較白糖甜度降低,顏色更深,吃上一口,油潤香甜,回憶起兒時甜蜜味道啊!

莫愁路這家蜜三刀降低了油膩度,所以口感偏幹,雖然是白糖,但是甜度也降低了,這款一般般,無功無過。

蜜三刀適合下午茶小嚐幾塊,推薦【廣州路】這家,可以親戚好友一起分享。

第三回合

-桔紅糕-

廣州路這家桔紅糕叫做桂花桔紅糕,qq彈彈,軟糯可口,有桂花的香氣。

莫愁路這家桔紅糕口感有韌性,入口平平無奇,但是吃到最後發現裏麵竟然有金桔肉,好感頓時飆升。越吃越香,金桔味道濃鬱!推薦哦!

喜歡桂花口味甜甜糯糯的,選【廣州路】這家;喜歡有嚼勁,金桔果肉顆粒的選【莫愁路】這家。

糕點之於南京人是一種情懷。

兒時的快樂,是一把金果一塊雞蛋糕就可以被滿足的。

吧唧咬一大口糕點,味蕾被軟糯填滿,所有的不開心,煙消雲散。

我們忘不掉的不止是時光,還有那一口熟悉的香甜。

你有什麼最難以忘記的糕點呢?在評論區和辣油君分享叭。

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