“甜味”
承載了南京這座城市的舌尖記憶
為一代又一代的南京人
留住經典的美味
說起糕團
很多人都是滿滿的回憶
街邊玻璃櫃裏的綠豆餅、老婆餅和杏仁酥
一杯清冽的茶,一小份糕點
就足夠在無聊的午後得到安慰
這期嘖嘖有味
從沒吃過南京糕點的嘖嘖
決定測評下南京老牌點心店大三元
說起老南京最早的糕團店
大三元必須有名號
以前大三元酒家隻有一個
在新街口勝利電影院旁邊
隨著時光變遷,大三元酒家沒落
但大三元糕點還在
並且還有好幾家分店
今天嘖嘖從兩家店
【廣州路店、莫愁路店】
分別購買了沙琪瑪、蜜三刀、桔紅糕三樣最火糕點,pick下哪家更好吃!
第一回合
-沙琪瑪-
廣州路的這款沙琪瑪上麵撒有黑芝麻,口感酥軟,油分大,隱約吃出豬油的味道。
莫愁路這家沙琪瑪口感更豐富,看上去比較硬,其實一掰就碎,入口有點脆,一會就軟香可口,吃了停不下來,比超市買的沙琪瑪好吃多了。推薦!!
沙琪瑪這局,辣油君站【莫愁路】這家!
第二回合
-蜜三刀-
廣州路這家蜜三刀創新製作,分為白糖和黑糖,嘖嘖買了黑糖款,較白糖甜度降低,顏色更深,吃上一口,油潤香甜,回憶起兒時甜蜜味道啊!
莫愁路這家蜜三刀降低了油膩度,所以口感偏幹,雖然是白糖,但是甜度也降低了,這款一般般,無功無過。
蜜三刀適合下午茶小嚐幾塊,推薦【廣州路】這家,可以親戚好友一起分享。
第三回合
-桔紅糕-
廣州路這家桔紅糕叫做桂花桔紅糕,qq彈彈,軟糯可口,有桂花的香氣。
莫愁路這家桔紅糕口感有韌性,入口平平無奇,但是吃到最後發現裏麵竟然有金桔肉,好感頓時飆升。越吃越香,金桔味道濃鬱!推薦哦!
喜歡桂花口味甜甜糯糯的,選【廣州路】這家;喜歡有嚼勁,金桔果肉顆粒的選【莫愁路】這家。
糕點之於南京人是一種情懷。
兒時的快樂,是一把金果一塊雞蛋糕就可以被滿足的。
吧唧咬一大口糕點,味蕾被軟糯填滿,所有的不開心,煙消雲散。
我們忘不掉的不止是時光,還有那一口熟悉的香甜。
你有什麼最難以忘記的糕點呢?在評論區和辣油君分享叭。
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