小兔文文：“白露曖秋色，月明清漏中。”秋季的第三個節氣來啦。

牛寶：二十四節氣名稱中，以白露最有詩意。《詩經》中有“蒹葭蒼蒼，白露為霜”，說的就是天氣漸漸轉涼，早晚溫差增大，空氣中的水蒸氣淩晨時會在地麵或植物的葉麵凝成白色露珠，所以叫“白露”。

小兔文文：白露算不算入秋呢？

牛寶：白露時節，我國南方地區出現高溫的概率下降，不過江蘇離入秋還有一段時間。白露是全年晝夜溫差最大的節氣，白露之後，秋意漸濃，俗話說“白露秋分夜，一夜涼一夜”。

小兔文文：那要及時添加衣物，以防受涼感冒。

牛寶：白露時節秋燥明顯，多吃些梨或百合，可以養陰潤肺。南京人愛喝“白露茶”，獨特甘醇的清香味，尤其受老茶客喜愛。

小兔文文：白露，是不是可以“貼秋膘”了？

牛寶：亚博体育 彩票 有“白露鰻鱺霜降蟹”之說，白露時節的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節。江蘇自古也有自釀白露米酒的習俗，主要是用糯米、高粱等五穀釀成，溫中含熱，略帶甜味。

小兔文文：白露怎麼能少了蓮藕呢，還有一道南京特色小吃不能錯過——糖粥藕，又甜又稠，非常好吃。我的胃已經準備好了，白露美食這就安排上。

策劃：付逸傑

編輯：江音

美編：趙岑

配音：朱若水

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